上图为：2011法国博若莱葡萄酒行业协会发布的主题海报
       每年11月的第三个周四，法国政府规定其为“博若莱新酒”上市日，闻名遐迩的博若莱产区将新产的嘉美葡萄酒奉献给全世界葡萄酒爱好者，今年，其品鉴会的主题与法国特有的时装主题--“la haute-couture”（高级定制）做跨界联合推广。
      2011年份是法国博若莱产区连续的第三个高品质年份，主要来益于理想的天气状况，今年在博若莱地区的春天阳光灿烂，更重要的是夏天降雨量稀少（这在法国是很少见的）
     这样的天气相比去年提前了三周完全成熟，2011年也成为了几十年来收获期早的年份了，在博若莱葡萄采摘日定为8月24日开始，约9月16日采摘结束，葡萄藤和葡萄树健康状况良好，葡萄的茎和葡萄籽都成熟，厚实的果皮和充足的糖分平衡了酸度，品质上乘。自然发酵过程及其稳定，在保留住所有香气和风味的同时，逐步展现出悦目的色泽并释放出单宁。
    2009年和2010年的葡萄品质令大家交口称赞；2011年已经是一个充满希望的年份，浓度极高，成熟度和酸度之间达到完美的平衡。Bertrand Chatelet这样评价“2011年份显现出如调色盘般丰富的香气特征。丰富，强劲，却不影响她清爽新鲜的特质，口感圆润，入口令人愉悦”。
     2011年11月17日晚7点我们共同见证这世纪的绝佳年份展现的美妙乐章！